怎么泡好金骏眉
贡献者: 不怕不怕65
要想泡好金骏眉这种高端红茶方法是非常重要的
1由于金骏眉全部采用茶芽所以在冲泡这种茶的时候一定要注意水温,不高于90度才能泡出金骏眉的营养。
2由于金骏眉是渥堆发酵茶在冲泡的时候首先要进行洗茶,第一泡茶水不能喝。
3冲泡时候最好使用盖碗其次也要是紫砂壶,不要使用玻璃或者其他泡茶用具,否则泡不出金骏眉的口感和香气。
4冲进90度的水温后茶在盖碗里的时间前两泡基本不要停留,出茶汤一定要快一些,闷坏了的茶会影响香气和营养。
5注水的时候要把水冲在杯沿上,不要直接冲在茶叶的上面。
6金骏眉可以跟据投茶量的多少掌握冲泡的次数,一般一泡茶的投茶量在五克左右,可以出汤七到八次。
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